Budaiak, ideje, hogy a városi, ünnepi fényeket disznóperzselő lángra cseréljük!
Ha eddig azt hitted, hogy a kolbász csak a hentespultban terem, tévedsz! Gyere el a Második budai disznótorra, és bizonyítsd be, hogy a városi lét nem állhat a kolbásztöltő tehetséged útjába! Nevezd be a csapatod, öltözzetek be alkalomhoz illően és mutassuk meg együtt, hogy Buda is érti a disznóvágás csínját-bínját!
Csatlakozz a Második budai disznótor kolbásztöltő versenyéhez, és mutasd meg, hogy a budai flaszter alatt is lapul egy igazi böllér! Hozd el a barátaid és töltsünk együtt egy napot a hagyományok jegyében – meg persze kolbászt is!
Jelentkezz csapatban a Második budai disznótor kolbásztöltő versenyére!
A nevezés díja 30.000 Ft / 6 fős csapat.
Az induló maximum 6 fős csapatok feladata, hogy a helyszínen átvett 10 kg húsból sütni való kolbászt készítsenek.
Amit biztosítunk:
- sörpadot és asztalt
- 10 kg húst
- valamint a töltéshez szükséges tisztított belet
A húst és a tisztított belet a nevezési díj érvényesítésével valamint 5.000 Ft készpénz letéti díj (kaució) megfizetésével vehetik át a versenyzők. A ládákat 14:00 óráig kérjük visszajuttatni, mert csak ebben az esetben tudjuk a kauciót visszaadni! Ezt követően a leadására nincs lehetőség, és a kauciót nem térítjük vissza!
A versenyzőknek kötény, sapka, egységes formaruha vagy jelmez, dekoráció használata ajánlott, de nem kötelező. A helyszínen melegvíz vételi lehetőség nincs, áramot biztosítunk. A ládákat nem szükséges elmosni, a beleket pedig tisztítva kapják meg a versenyző csapatok.
A töltéshez szükséges eszközöket és egyéb hozzávalókat (pl. kés, vágódeszka, fűszereket, kolbásztöltő) Neked kell biztosítanod és magaddal hoznod, hiszen mindenkinek megvan a jól bevált receptje és beszerzési forrása.
Csak Budai lakosok nevezhetnek? Nem, bárkit szeretettel várunk, aki szeretné megméretni magát egy hagyományos kolbásztöltő versenyen.